静岡県富士宮市の緑に囲まれたCAFEスペースもあるケーキ店。パティスリーjava(ジャヴァ)のホームページ

ゆったりとした時間を過ごしたい時は、
静岡県富士宮市のパティスリーjava(ジャヴァ)へ!

0544-26-2058
MAP 静岡県富士宮市前田町137-2
営業時間 09:00~20:00、定休日:月曜日

ホールケーキ

旬の素材を贅沢に使ったホールです。
イベントや記念日など、楽しいひとときを盛り上げてくれます。
お誕生日ケーキのご予約も前日まで受け付けております。
大切な人の誕生日を、おいしいケーキで。ぜひパティスリーjavaにご相談ください。
Xmasケーキ    
  「ガトーフレーズ」
4号サイズ 完売いたしました
桃のロールケーキ
3,888円~
厳選素材で作った
フレッシュ苺の生クリームデコレーション。
シンプルだけどクセになるお味。
しっとりとしたスポンジ、くちどけの良い生クリームも
上品な美味しさです。
Xmasケーキ   「アラビカ」 
15cm 
限定30台
完売いたしました
特別注文デコレーション
5,940円  
初登場!
マスカルポーネのムースの中に
コーヒーのクレームブリュレを忍ばせた
ティラミス風の味わい。
ヘーゼルナッツのフィヤンティーヌの
食感も楽しい今年限定のケーキです。
Xmasケーキ    
  「アルモニー」
15cm
 限定30台
桃のロールケーキ
5,940円  
ライム風味のホワイトチョコレートのムース
フランボワーズのジュレ
ピスタチオのプラリネクリスティアン
バニラの芳醇な香りの生クリームを
たっぷり絞って仕上げました。
見た目も味わいも
クリスマスのごちそうを彩る特別な一品です。
Xmasケーキ  
  「ブッシュ・ド・ノエル」
 約24cm
   限定50台
完売いたしました
特別注文デコレーション
5,940円 
クリスマスだけの限定品。
チョコレートのロールケーキです。
ゴロゴロっとした生チョコ、
プラリネアーモンドクリーム、
オレンジピールが入った
シェフの気まぐれノエル♪

ホールケーキ メニュー

タルト・ポワール(洋ナシのタルト)
桃のロールケーキ
5号サイズ 2700円
6号サイズ 3240円
洋ナシのコンポートとクレームダマンド(アーモンドクリーム)のタルト
オレンジのタルト 要予約
特別注文デコレーション
5号サイズ 3942円
6号サイズ 5022円
サクサクのタルトの上にシロップにひと晩つけた
ジューシーなオレンジをたっぷりのせました。
冬季はホールケーキのみまた、ご予約のみでの承りとなります  
ガトー・ショコラ
ガトー・ショコラ
5号サイズのみ 4536円 要予約
シンプルなチョコレートケーキ。スポンジとチョコレートムースで組み立てております。
そのチョコレートがヘーゼルナッツ風味!見た目より軽い味に感じられます。
モンブランデコレーション
ふわふわロール
5400円~ 要予約
スポンジに栗とカスタードクリームをはさみました、
一番人気の「モンブラン」のクリームを使用しました。
タルト・フリュイ
タルト・フルー
5号サイズ(15cm) 4990円
6号サイズ(18cm) 6178円
パイ生地を器型にひき、カスタードクリームをしぼります。
色とりどりのジューシーなフレッシュフルーツが記念日を引き立ててくれます。
 (6号サイズはパイ生地ではなく、サクサクのタルト生地となります!)
タルト・フレーズ 
苺の入荷が不安定となりますので
第2希望をお伺いする場合がございます。
タルト・フレーズ
5号サイズ(15cm) 4990円
6号サイズ(18cm) 6178円
サクサクタルトにカスタードクリームをしぼり、
タルトいっぱいに苺をしきつめました。
ジャヴァ一番人気です。。
ネロ
ネロ
3132円 要予約
9cm×14cm(5カット分)
1サイズのみ

食べごたえ十分なチョコレートケーキ
といえば、こちら「ネロ」でしょうか?
ヘーゼルナッツを使用したずっしりとしたケーキです。
苺と生クリームのデコレーション
5号 4644円~要予約
シンプルだけど、奥深い。。スポンジと生クリームと苺。
とろける食感のスポンジがミルキーな生クリームと、とってもよく合います。
レアチーズ
タルト・フルー
5号サイズのみ 4536円
見た目もかわいらしく仕上げております。
チーズケーキ好きの方、まずは「レアチーズ」から。。
クリームチーズとレモンクリームの組み立て。 
ショコラ・クラッシック
タルト・フレーズ
5号サイズのみ 4212円
チョコレートとマスカルポーネを生地に練りこんで焼き上げたシンプルなチョコレートケーキ。ホールケーキでの飾りは、チョコレートを細工して
シックに仕上げております。
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